今回は「grate」と「shred」の意味や使い方の違いをわかりやすく解説します。
「grate」の意味と使い方
「grate」は、「（食材を）おろす」という意味の動詞です。チーズや野菜などを細かく削るときに使います。主に料理に関連して使われる言葉です。
「grate」を使った例文をみてみましょう。
- Grate the cheese before adding it to the pasta.
パスタに加える前にチーズをおろしてください。 - She grated some carrots for the salad.
彼女はサラダ用にニンジンをすりおろしました。 - Please grate a little bit of ginger into the soup.
スープに少しだけショウガをすりおろしてください。
「shred」の意味と使い方
「shred」は、「細かく裂く」「細かく切る」という意味の動詞です。食材だけでなく、紙や布などを細長くちぎったり、細く切ったりする場合にも使われます。料理以外でも広く使われる表現です。
「shred」を使った例文をみてみましょう。
- Shred the cabbage for the coleslaw.
コールスロー用にキャベツを細かく刻んでください。 - He shredded the old documents.
彼は古い書類を細かく裁断しました。 - The cat shredded the curtains with its claws.
猫がカーテンを爪でボロボロにしました。
「grate」と「shred」の違いとは
「grate」と「shred」の違いについてみていきましょう。
「grate」は、特に細かい穴の開いたおろし金（grater）を使って、食材を細かく削る動作を指します。非常に細かく、小さな粒状にするイメージです。
一方で、「shred」は、食材や物を細長い形に切ったり裂いたりする動作を表します。料理の場面ではキャベツやチキンなどを細く裂くときによく使われますが、紙や布にも使える、より幅広い用途のある表現です。
まとめ
今回は「grate」と「shred」の意味や使い方の違いについてわかりやすく解説しました。「grate」はおろし金を使って食材を細かく削る動作を指し、「shred」は食材や物を細く裂いたり切ったりすることを指します。目的や方法に応じて適切に使い分けることが大切です。